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| Foto 1. Luis Felipe Sampieri Figueroa, Noé López Martínez y Yamir Jiménez Viveros el día de la defensa de su tesis profesional. |
Los alumnos de la
Universidad Autónoma Chapingo (UACh, México) vinculados al Departamento de
Ingeniería Agroindustrial D. Luis Felipe Sampieri
Figueroa y D. Yamir Jiménez Viveros (Fotos 1 y 2)
completaron su graduación el pasado martes 9 de junio de 2015. Su tesis profesional
realizada en conjunto por ambos alumnos se denominó “Diferencias aromáticas
entre dos líneas casi isogénicas de melón (Cucumis
melo L.) “Piel de sapo” de textura dura con introgresión en el cromosoma X”.
El proyecto fin de carrera fue dirigido por el profesor Juan Pablo Fernández Trujillo en la Escuela Técnica Superior de
Ingeniería Agronómica (ETSIA) de la Universidad Politécnica de Cartagena
(UPCT). Los alumnos son ahora ingenieros agroindustriales tras obtener previa defensa de la tesis profesional la
calificación según el baremo de su universidad de aprobado con felicitaciones.
El jurado examinador estuvo compuesto por los profesores Dr. Noé Lopez Martínez (presidente, centro
de la foto), Dr. Salvador Valle
Guadarrama (secretario) y el Dr. Victor
Rivera Salvador. Nos unimos a las felicitaciones por la culminación de este
proyecto que completa la estancia de 3 meses (Septiembre-diciembre 2014) que
realizaron los alumnos en nuestro equipo de trabajo. Este proyecto está en la
línea de identificar aromas claves en la calidad de los frutos de melón y
mapear QTLs asociados a aromas clave en
la pulpa, así como su relación potencial con atributos texturales del
melón. Estos resultados se enmarcan dentro de proyectos financiados por la
UE-FEDER y el Ministerio de Economía y Competitividad (proyecto AGL2010-20858),
y la Fundación Séneca de la Región de Murcia (proyecto 11784/PI/09).
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| Foto 2. Luis Felipe Sampieri Figueroa y Jiménez Viveros en el SAIT-UPCT junto al cromatógrafo de gases masas habitualmente utilizado para el análisis de aromas. |
