jueves, 19 de abril de 2012

Validación de un método de cálculo del volumen en fruto de melón mediante dimensiones obtenidas de análisis de imagen

Una pequeña publicación que hemos hecho...

Dos-Santos, N., Fernández-Trujillo, J.P. 2012. Validación de un método de cálculo del volumen en fruto de melón mediante dimensiones obtenidas de análisis de imagen. V Jornadas de Introducción a la Investigación de la UPCT. nº5 pp 54-56. ISSN 1888-8356.  
Resumen. La determinación del volumen del melón tiene numerosas aplicaciones en investigación y desarrollo, y en especial en calidad orientada a la mejora de la calidad del fruto. Se ha intentado a partir de parámetros morfológicos evaluados en una colección de líneas casi-isogénicas de melón estimar su volumen mediante la fórmula desarrollada por Lester et al. (1994) para otras variedades. Aunque en algunas líneas la fórmula presentó una correlación alta, en general no es aplicable a frutos del tipo “Piel de sapo” debido a que tiene una forma más alargada o/y ovoide o elipsoidal.


Lester, G.E., Oebker, N.F., Coons, J. (1994) “Preharvest Furrow and Drip Irrigation Schedule Effects on Postharvest Muskmelon Quality”. Postharvest Biol. Technol. 4: 57-63.


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